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名山出191名茶，名茶耀名山。素有8223碧水丹山美誉的武夷山，2101奇峰耸立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景色，这里还蕴藏着悠远的人文历史文化，特别是茶文化。

茶的生平很贫贱，随遇而安，却能长出很传奇的故事，很神灵的传说。因此，武夷岩茶渐渐成了一种人文植物，赋予它的，不仅仅是能喝的东西，还是一种精神的依赖。

这从元代就传承下来的祭茶喊山仪式，是武夷山农耕文明的生动写照。而祭茶仪式是对自然力敬畏与崇拜的表现。祭茶与喊山并举，庄严的祭茶仪式，是对茶神的崇拜，表达茶乡人的敬畏之心。

所谓“吃水不忘挖井人”，你知道中国最有名的几位“茶祖”、茶神是谁吗？
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